Merhaba,​

Aşçılık eğitimi almaya niyetlendiğim andan itibaren öğrendikçe heyecanladıklarımı yüksek lisans eğitimim boyunca burdan paylaşmaya  başlamıştım. Tez dönemi, diğer yazı işlerim derken ihmal ettiğim bloguma geri dönüp kendi sesimi bulmaya, daha aktif olmaya karar verdim. Temel bilgilere geçecek olursam Mart 1993 İstanbul doğumluyum. Aslen Şanlıurfalıyım. Kimya, Aşçılık, Gastronomi Yüksek Lisans eğitimi derken 21 yıllık bir fiil devam eden öğrencilik hayatımın bittiği şu günlerde gıda ile bağlantılı beni heyecanlandıran güncel, ekoloji, politika, tarih, sanat, kültür yazılarımı blogda çoğaltmaya devam ediyor olacağım. Keyifli okumalar.